|
Kontakt telefoniczny od poniedziałku do piątku w godz. 10:00 - 16:00
663 073 241 Wszelkie pytania można także kierować na pocztę elektroniczną
leszekbak1@gmail.com
|
|
|
|
Zakupione przedmioty wysyłamy do 2-3 dni po otrzymaniu wpłaty na nasze konto Pocztą Polską
W przypadku dłuższego terminu realizacji kontaktujemy się mailowo i telefonicznie z Kupującym. Opcja transportu podana jest każdorazowo w aukcji. Na Państwa życzenie istnieje możliwość zmiany podanej w aukcji opcji transportu. Prosimy o wysłanie maila z informacją na ten temat niezwłocznie po dokonaniu zakupu na adres:
leszekbak1@gmail.com
|
|
|
|
Niezależnie od ilości zakupionych artykułów Opłatę za przesyłkę ponoszą państwo tylko jeden raz. Zawsze jest to najwyższy koszt wysyłki spośród wszystkich podanych w wygranych aukcjach.
Twoje zakupy do kwoty 10000 zł są ubezpieczone przez serwis Allegro.pl
|
|
|
|
Formy płatności: przedpłata na rachunek bankowy:
KREDYT BANK
NR KONTA 87 1500 1070 1010 7011 7185 0000
Płatność przez szybkie i wygodne Płacę z Allegro
|
|
|
|
Wszystkie informacje dotyczące transakcji możecie państwo odnaleźć na stronie „O mnie”
Znaczek przy naszym nicku oznacza, że jesteśmy legalnie działającą firmą
|
|
|
|
WITAM NA MOJEJ AUKCJI NA KTÓREJ OFERUJĘ
9 MINUTOWY MARYNATOR firmy LIVSTAR
MARYNATOR POJEMNIK PRÓŻNIOWY DO SZYBKIEGO MARYNOWANIA według zapewnień producenta jest unikalnym urządzeniem służącym do marynowania i przygotowywania mięs, ryby, drobiu i warzyw w kilka minut. Pojemnik stwarza próżnię, która otwiera pory i włókna mięs, pozwalając na głębokie i momentalne marynowanie. Po uruchomieniu, urządzenie przez 9 minut obraca pojemnikiem zapewniając dotarcie zalewy marynującej do każdego miejsca. Marynowana żywność nabiera jakości i smaku oraz jest chroniona przy przygotowaniu w szynkowarze, grillu, kociołku węgierskim, garnku żeliwnym, w trakcie wędzenia, na ogniu itp.
Nazwałem go PEKLOWNIKIEM ponieważ sprawdził się doskonale w peklowaniu, marynowaniu, masowaniu, soleniu i skruszaniu mięs, w tym ryb. Efektem peklowania jest przedłużenie trwałości mięsa poprzez ograniczenie wzrostu bakterii chorobotwórczych i gnilnych, utrwalanie ładnej różowo-czerwonej barwy oraz wytworzenie charakterystycznego smaku, aromatu i zapachu mięsa.
Pojemnik z podstawą obracającą i pompką
DANE TECHNICZNE
• Pojemność całkowita pojemnika 4 litry • Maksymalna ładowność 2,3 kg • Maksymalna ilość marynaty lub zalewy (solanki) peklującej 1 litr • Moc 9W • Wskaźnik pracy w trybie roboczym • Napięcie 230V • Instrukcja oryginalna po angielsku i rosyjsku. Załączam własną instrukcję po polsku ze swoimi spostrzeżeniami w okresie użytkowania.
Urządzenie w położeniu roboczym
SKŁAD ZESTAWU
• Pojemnik • Pompka • Uszczelka zaworu połączenia pompki z pojemnikiem • Płytka zmiękczająca • Podstawa obracająca pojemnik z zasilaniem
Pompka z uszczelką
Niżej proponuję sprawdzony rzez rodzinkę i przyjaciół pyszny przepis na ogórki małosolne zrobione w „jedną noc” gotowe do spożycia. Przygotowanie ich prezentowanym urządzeniem jest dziecinnie proste a takie domowe ogórki to wspaniały dodatek do sałatek, na śniadanie czy do obiadu i co ważne można je przygotować przez cały rok.
SKŁADNIKI
• 1 kg ogórków - niewielkie, twarde mające ładną zdecydowanie zieloną skórkę pozbawioną wszelkich skaz • 2 - 3 łyżki przyprawy do ogórków kiszonych • 1 g pieprzu • 1-3 ząbki czosnku w zależności od naszych preferencji smakowych • pół korzenia chrzanu • 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej. Sól należy (nie jest to przymus) wyprażyć, aby zabić znajdujące się w niej drobnoustroje. Robimy to najlepiej na patelni stawiając na ogniu i ciągle mieszając aż zacznie „trzeszczeć” •1 litr wody • około 10 - 15 kostek lodu (nie obowiązkowo) W sezonie można dodać liście chrzanu, czarnej porzeczki, wiśni lub winorośli.
PRZYGOTOWANIE
Ogórki starannie myjemy i wkładamy do wody na około pół godziny po tym czasie obcinamy krótko końce, nakłuwamy widelcem. Chrzan kroimy na cienki paski o długości około 2 cm. Każdy ząbek czosnku kroimy na 3-4 części razem z łupinką. Gotujemy wodę i po zagotowaniu rozpuszczamy w niej sól, dodajemy przyprawy i wkładamy ogórki (można ogórki dodać do zimnej wody, ale zalane gorącą szybciej się zakiszą). Po wystygnięciu dodajemy lód. Marynatę wlewamy do pojemnika z ogórkami i przyprawami. Odpompowujemy powietrze z pojemnika uruchamiamy urządzenie (po 9 minutach zatrzyma się automatycznie). Po koło godzinie ponownie uruchamiamy. Zdejmujemy pojemnik z podstawy obracającej urządzenia, dolewamy 0,5 litra przegotowanej wody (ogórki muszą swobodnie pływać), przykrywamy talerzykiem, obciążamy. Pojemnik zamykamy pokrywką, ponownie odpompowujemy powietrze i pozostawiamy na noc. Po tym czasie ogórki powinny zmienić swój kolor na ciepło zielony, ale niekompletnie. Najbliżej środka powinny być prawie surowe. Jeśli osiągnęliśmy ten stan, garnek stawiamy w chłodne miejsce np. lodówka i rozpoczynamy wyjadanie. Najsmaczniejsze ogórki małosolne są drugiego dnia od przyrządzenia, moim zdaniem rewelacyjne, jeszcze lekko jędrne, przyjemnie aromatyczne i lekko słonawe. Smacznego.
W przepisach na załączonej płycie CD do urządzenia (czytaj niżej) otrzymasz przepisy "krok po kroku" jak zrobić w 12 godzin szynkę domową, mielonkę, golonkę, przepis na udka z panierką KFC (przepis od kucharza tej firmy) i wiele wiele innych. W celu przyrządzenia domowej szynki, golonki, mielonki, rolad itp. należy zakupić jeden z szynkowarów które prezentuję na moich aukcjach lub aukcjach innych Sprzedawców.
Pudełko urządzenia
JAKO GRATISY OTRZYMASZ PO ZAKUPIE FABRYCZNĄ TOREBKĘ Z PRZYPRAWAMI DO KISZENIA OGÓRKÓW ORAZ PŁYTĘ CD Z PRZEPISAMI ZAWIERAJĄCĄ:
Vademecum wyrobów w marynatorze, Vademecum wyrobu kiełbas, Vademecum wyrobu wędlin w szynkowarze, Vademecum wyrobu nalewek, ABC wypieku chleba, ABC grillowania, ABC kociołka węgierskiego, ABC kociołka żeliwnego, ABC wyrobu gofrów. Łącznie około 1200 przepisów, wszystko "krok po kroku" a także porady, wskazówki itp.
NA INNYCH MOICH AUKCJACH KUPISZ PRZEDMIOTY NIEZBĘDNE DO DOMOWEGO WYROBU WĘDLIN
Uwaga!
Wszystkie nasze aukcje zawierają zdjęcia REAL FOTO zrobione przed wystawieniem przedmiotu! Kopiowanie, zapisywanie bądź przerabianie materiałów z naszych aukcji przez osoby postronne bez naszej zgody jest niezgodne z prawem (podlegają ochronie na mocy Ustawy o Prawie autorskim i prawach pokrewnych - Dz.U. z 1994r., nr 24, poz.83 z późn. zmian.). Wykorzystywanie naszych zdjęć będziemy zgłaszać administracji Allegro.
|